duminică, 6 mai 2012

Inghetata de cocos si fistic


Pentru 4 portii:
2 cani de lapte de cocos (am pus o conserva intreaga)
1/2 cana fistic crud
1/2 cana fulgi de cocos
1 cana curmale fara samburi
1/2 lingurita scortisoara
1/2 lingurita nucsoara
Aceasta e reteta de baza, am amestecat totul in blender sa se omogenizeze, apoi am pus in aparatul de inghetata si in timp ce se invartea in aparat, am adaugat niste zmeura si mure.

Topping:
1 para
1 pumn de struguri
1 lingura de cacao
putina apa, nu trebuie sa fie foarte lichid toppingul
Totul vine in blender, nici nu am clatit blenderul de inghetata, am lasat sa imprumute si toppingul putin gust.